鮮度の高い旬の味わい
地元東紀州の鮮度の高い魚介類をメインに季節に応じて旬の味わいをお楽しみいただけますよう、食材を吟味し、お出ししています。
太平洋の恵みである黒潮で育ったおいしい東紀州の旬の食材をお気軽に召し上がっていただければと考えております。
温暖で自然あふれる土地柄は様々な野菜達に綺麗な水と太陽の恵みを与えます。
野菜本来の甘みを引き出すために魚介類同様鮮度にこだわっております。新鮮な野菜を田舎ならではの飾らない味付けでご賞味いただけます。
自家野菜や地元の食材をご用意し、お待ちしております。
また、お食事後のお口直しにぜんざいも稲米舎の人気料理の一つです。
甘すぎずサッパリとした味付けです。
古民家の雰囲気と楽しい会話の思い出と共にご賞味下さい。
※お食事の内容は季節や天候その他の都合により変更いたします。
※また、ご予算に応じて内容が異なりますので、ご予約の際にお問合せ下さい。